Select Page

Dalsbergstien 6a, oslo

tel: 22 60 60 17

 

PIZZA MENY

HØST 2020

CARNE 169,-/219,-

1 – Tomatsaus, mozzarella, salami picante, chili flakes
4 – Tomatsaus, mozzarella, salami picante, salami milano, portobellosopp, kalamataoliven
7 – Tomatsaus, mozzarella, bbq-marinert pulled kyllinglår, pancetta
8 – Tomatsaus, mozzarella, blåmuggost, salami picante, pesto, karamelisert valnøtt
17 – Rørosrømme, merguez fårepølse, brokkolini, parmesan, fermentert chili juice

VEGETAR 155,-/199,-

9 – Tomatsaus, mozzarella, blåmuggost, scamorza, parmesan
10 – Tomatsaus, mozzarella, parmesan, basilikum
11 – Rosmarinpesto, mozzarella, amadinepotet, dampet spinat med hvitløksolje, chili flakes
12 – Tomatsaus, mozzarella, portobellosopp, kalamataoliven, brokkolini, pesto
13 – Tomatsaus, mozzarella, scamorza, parmesan, portobellosopp, hvitløksolje, syltet sjallottløk

VEGAN 155,-/199,-

18 – Tomatsaus, cashewmozzarella, basilikum
19 – Rosmarinpesto, cashewmozzarella, amadinepotet, dampet spinat med hvitløksolje, chili flakes
20 – Tomatsaus, cashewmozzarella, portobellosopp, kalamataoliven, brokkolini, pesto
21 – Tomatsaus, cashewmozzarella, kalamataoliven, cherrytomat, timian, hvitløk
22 – Cashewkrem, cashewmozzarella, brokkolini, hvitløksmiso, reddik

Extra

Rømmedressing 20,-
Hvit pizza 20,-

Allergener:

Mel, gluten, hvete: alle pizza
Laktose, kumelk: 1,4,7,8,9,10,11,12,13,17
Nøtter, valnøtt: 8
Nøtter cashewnøtt: 18,19,20,21,22

 

Jungel Pizza er et pizzeria basert på tradisjonen fra New York. Her kom italienere tidlig på 1900-tallet og åpna sjapper med italiensk kvalitet midt i metropolens tjas og mas. Derfor lagde de pizza egna til å brettes og spises på gata – litt mer luftig og litt mer tyggemotstand.

Derfor lager vi langtids- og kaldhevede deiger med Aleksander Johansen sin egne melblanding – spesielt laget for take away.

Vi lager absolutt alt fra bunn – både bunnen og det oppå. Skjærer salamiene våre selv, importerer økologiske tomater fra en hyggelig italiensk bonde, sylter løken selv – ja, kort og godt alt. Dette inkluderer våre veganske oster, rømme og pizzadressing som er laget på hemmelig fermentert cashewoppskrift – for å tilfredsstille selv de som lider av alvorlige mozzarella-abstinenser.

Dette er et pizzeria for folk flest – og eliten – selv bitteliten.

Dalsbergstien 6a, oslo

tel: 22 60 60 17